Historia
Hace más de 50 años, en un pequeño pueblo del Piamonte italiano, Amado, el abuelo que dio origen a nuestra historia, comenzó a crear una receta de salame incomparable.
Una fórmula nacida del oficio heredado, del respeto por el tiempo de curado y del cuidado de cada detalle. Allí seleccionaba personalmente la mejor carne, las especias más nobles y los ingredientes genuinos que marcaban la identidad de su tierra.
Cuando emigró a Argentina, trajo consigo aquello que nunca se olvida: el sabor de su hogar y el compromiso de hacer las cosas con excelencia. Esa receta, elaborada siempre con materia prima de primera calidad, pasó a manos de su hijo, también llamado Amado, quien la perfeccionó y le dio el toque auténtico que solo Córdoba puede aportar.
NONNO AMADO es un producto nacido de la memoria, la artesanía y la pasión familiar. Un sabor único que atravesó el tiempo. Una tradición que se volvió leyenda.